Vánočka podle paní Soni Štěpánkové

[jaga]

možná to víte, já jsem to teď zahlédla na novinkách.cz: první písemná zmínka o pečení vánoček- tehdy calt, pochází z I. poloviny 15. století od Petra Chelčického - tudíž vánočky se pečou už více než 700 let. Názvy se lišily, říkalo se jim húska, štědrovnice, štědrovka, vrkoče, pletence... Současný tvar vánočky symbolizuje novorozeně v peřince.

[Mánek]

Och! Tak to jsem opravdu nevěděl...

[Dag]

Milá Jago
troufla jsem si a malou vánočku z polovičního množství jsem upekla. Povedla se. Těsto bylo výborné a dobře se s ním pracovalo.Dokonce se mně ani vrchní vrstva neposunovala, což, jak si vzpomínám se jistě stávalo mé mamince, protože zapichovala do vánočky vždy tři párátka.
Děkuji Ti za recept a přeji pěkné svátky. Dag

[jaga]

Dag, jsem ráda, paní Štěpánková věděla jak na nás ...I já si pamatuji, že maminka vánočku špendlila, tahle to opravdu nepotřebuje.
Jdu tvořit lomnické kroužky hezký večer

[jaga]

tak mám zaděláno, přemíseno, jdu do hajan, vánoce začnou zítra, až vyndám vánočku na stůl
pokojné a krásné svátky všem lidem dobré vůle, hodně radosti z dárků dětem
zdraví a štěstí dospělákům