Grilování a Barbecue pro všechny/D+BS

Starý recept ze sešitu mojí maminky, absolventky rodinné školy, buchýnka je velice delikatesní, ale je to kalorická bomba
Potřebujeme:
10 dkg másla,
10 dkg mletého cukru,
10 dkg mletého máku,
4 celá vejce,
4 dkg nadrobno posekané zavařené dýně,
1 vanilkový cukr, strouhaná citronová kůra,
1/2 prášku do pečiva, špetka soli do bílků

Umícháme máslo s cukry a postupně přidáváme žloutky a třeme do pěny.
Z bílků ušleháme tuhý sníh.
Do mletého máku přimísíme prášek do pečiva , kousky dýně a citronovou kůru.
Do žloutkové hmoty střídavě zlehoučka převracením vmícháme sníh a mák.
Pečeme v tukem vymazané a hrubou moukou vysypané formě na srnčí hřbet, v horkovzdušné troubě asi 150°C/25 minut.
Kdysi jsem počítala kalorie, ale neřeknu, stojí za to ochutnat a nepočítat

Jago, jaká je ta zavařená dýně....kompot?

Dag sorry za odpověď až nyní, nějak všude absentuju...jo, je to okapaný dýňový kompot, ale od té doby co dělám kandovanou dýni, tak myslím, že s ní to půjde taky stejně dobře