Stránka 1 z 1

Pomerančový salát

PříspěvekNapsal: 21 srp 2010, 10:30
od Brutzel-Svejk
Pomerančový salát
podle Esmeralda z Labuznik.com

Suroviny:
4 pomeranče
1 stroužek česneku
1 lžíce olivového oleje
1 malá cibule
sůl a čerstvě namletý černý pepř

Malým ostrým nožíkem oloupejte pomeranče i s bílou dužinou. Skleněnou mísu vytřete rozkrojeným stroužkem česneku.
Nakrájejte jeden pomeranč na plátky, hezky je urovnejte do misky, osolte a opepřete. To samé opakujte s ostatními pomeranči. Zakapejte olivovým olejem a na vrch dejte cibuli nakrájenou na kroužky.

Poznamka:
Nechte pár hodin proležet. Nešetřete pepřem.