Grilovaný hlávkový salát

[Brutzel-Svejk]

Grilovaný hlávkový salát
podle Weber Grill Recipes
Já vím, zní to bláznivě, ale je to možné, je to dobré, i když nevídané.

Suroviny:
1/2 hrnku sojové omáčky
1-1/2 lžíce sezamového oleje
2 lžíce suchého bílého vína
1 lžíce hnědého cukru
1 lžíce čerstvého nastrouhaného zázvoru
3 malé hlávky salátu, na poloviny rozříznuté

Umixujte vše, krom salátu, pochopitelně, ten pomažte marinádou, dejte na gril rozříznutou stranou dolů. Grilujte 3 - 4 minuty, znovu potřete marinádou, otočte a grilujte ještě další 3 - 4 minuty.