Okurkove gaspacho s avokadem

Okurkove gaspacho s avokadem

Příspěvekod drobek » 25 říj 2014, 13:07

Recept je od wydry
1 velká salátová okurka
1 avokado měkké
1 limetka (druha na ozdobu)
1 str česneku
1 lžíce oleje
sůl, pepř
lučina nebo labneh

Oloupanou okurku vydlabeme, avokádo vyškrabeme ze slupek, vše do mixeru. Zakapeme šťávou z limety, přidáme česnek, sůl, olivový nebo jiný olej a rozmixujeme na hlaďoučký krém. Dochutíme podle vlastních chuťových buňěk.
Někdo přidá sůl, někdo česnek, někdo limetkovou stavu.

Ozdobíme dobrým tvarohovým sýrem
Nejlepší příloha je semínkový, tmavý chléb nebo bageta
Skleróza je nejkrásnější choroba. Nebolí a každý den se člověk dozví něco nového.... (Aurelius Augustinus)
Uživatelský avatar
drobek
Spokojený důchodce
Spokojený důchodce
 
Příspěvky: 1873
Registrován: 17 srp 2010, 14:59
Bydliště: Skalka 1946; 56002 Česká Třebová

Zpět na Saláty

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 2 návštevníků

x