Barevný nudlový salát s kotletkou bez kosti.

Barevný nudlový salát s kotletkou bez kosti.

Příspěvekod Brutzel-Svejk » 05 úno 2012, 18:24

Kotletka na nudli

4 x kotletka cca 150 g kus
250 g nudlí (Penne Rigatto)
150 g grilované papriky ze sklenice
2 stroužky česneku
1 větvičku rozmarinu
2-3 větvičky tymiánu
250 g zelených fazolek (lepší jsou čerstvé či zamrazené)
1 středně velká cibule
100 ml polévky z kostky
6-8 Pl svetleho balsamicoveho octa
40 g piniových semínek
60 g rauke podle vikipedie je to rukola, snad se pod tímhle jménem prodává i CR. Viz překlad dole.
3-4 Pl olivového oleje
sůl
pepř

Dva stroužky česneku nakrájejte na jemno a rozmarýn s tymiánem na hrubo. Smíchejte olej s česnekem a pepřem. Do této marinády vložte steaky a nechte 3-4 hodiny v chladnu. Uvařte nudle a nechte zchladnout. Grilovanou papriku a cibuli nakrájejte na jemně proužky. Uvařte polévku s kostky, přidejte balsamikovy ocet něco soli a pepře a touto marinádou přelijte nudle, uvařené fazolky, cibuli a papriku. Přidejte 5 lžic oleje a dobře promíchejte. Na hodinu odložit a nechat marinádu působit.Piniové semínka opražíte v pánvi bez oleje a
přidáte spolu s rauke k vaším nudlím.Osmažíte nebo ugriluje steaky které kořenite jen pepřem a soli.

Fantastická kombinace, která vaše hosty překvapí.
Recept pro 4 osoby.

Tady je googlový překlad z vikipedie, smějte se češtině: Jako raketa (včetně rukolou a rukolou ) jsou různé druhy rostlin z rodiny z rostliny brukvovité obchodovaných. Rukoly se používá hlavně jako salát rostlina pěstuje. V německy mluvících zemích, než původně raketa známá, ale zapomněli, byly rostliny se vrátil do své populární italské jméno. Poznámka ode mne, Drobek.

nudlovy salat.jpg
nudlovy salat.jpg (251.77 KiB) Zobrazeno 4322 krát


salat.jpg
jeste jednou
salat.jpg (82.97 KiB) Zobrazeno 4177 krát
Kdybych k tomu měl ještě sílu, nedělal bych vůbec nic.
Obrázek
Uživatelský avatar
Brutzel-Svejk
Bakalář
Bakalář
 
Příspěvky: 1101
Registrován: 16 srp 2010, 19:25
Bydliště: Nemecko

Re: Barevný nudlový salát s kotletkou bez kosti.

Příspěvekod Mánek » 06 úno 2012, 10:56

Hezké, jenom fotka byla moc velká a rozhodila formát stránky. Už jsem to upravil, doufám, že se nezlobíš. :)
Nezáleží na výši důchodu, ale na tom, kolikrát ho dostaneme! :D
Uživatelský avatar
Mánek
Vládce vod
Vládce vod
 
Příspěvky: 1226
Registrován: 19 srp 2010, 20:27
Bydliště: Moravský Beroun

Re: Barevný nudlový salát s kotletkou bez kosti.

Příspěvekod Brutzel-Svejk » 26 pro 2012, 11:53

Samozrejme,ze ne. Ted jsem ho delal znovu pred vanoci.
Kdybych k tomu měl ještě sílu, nedělal bych vůbec nic.
Obrázek
Uživatelský avatar
Brutzel-Svejk
Bakalář
Bakalář
 
Příspěvky: 1101
Registrován: 16 srp 2010, 19:25
Bydliště: Nemecko


Zpět na Saláty

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 3 návštevníků

cron

x