Grilování a Barbecue pro všechny/D+BS

Jago, děkuji Ti za odpověď.

Dag ale se zmražením nemám zkušenost, nemám tak velký mrazák, abych skladovala vzduch

Jago, stále děkuji.
To mražení bych neprovozovala, protože, přesně tak, jak říká Mánek si nedovedu představit, co to udělá, když se to z té mrazničky vyndá.

Vím, že zamražené bílky (bez našlehání!) jsou schopny i k zpracování na sníh, či k jakémukoliv použití (tohle vyzkoušené mám na 100%). Zamrazování sněhu se mi pořád zdá zbytečné a tak nějak nedůvěryhodné. Ale zítra udělám Pavlova a zkusím tedy ty bílky ředit vodou. Jdu ji dát hned do lednice, aby byla tedy jó kór stunenec! :d

Jasan, na Pavlova tu už fotky mám, takže nebudu prudit dalšíma...

Mánku byla jsem ujištěna ze všech stran /viz tady Jaga/, že ředění bílků funguje, ale Pavlova je tak křehký moučník, že bych se experomentovat bála. Zkus raději na piškot.