Grilování a Barbecue pro všechny/D+BS

obľúbené jedlo môjho syna, recept je úplne surovo ukradnutý z nejakého babského časopisu u kaderníčky (asi tak pred 15 rokmi, takže už je to premlčané)

marináda na 1-2 stehná:
150 g kyslej alebo sladkej smotany (ja dávam kyslú)
1 lyžička horčice (Dijon)
2 lyžice bieleho vína
nasekané čerstvé alebo rozmrvené sušené bylinky podľa vlastného uváženia
2 mladé cibuľky nadrobno nasekané alebo primerané množstvo šalotky, prípadne normálnej cibule
niekoľko kvapiek tabasca

kuracie stehná alebo prsia hodinu marinovať, potom piecť najprv zakryté, potom odkryť, 180-200°C

Hezky jsi to ukradla, hlavně že je to promlčené!
To si v nejbližší době vyzkouším, třeba hned dnes.

A tak to zas jo. Kuřátko je v mrazáku, o víkendu bude.
Dneska musím udělat něco z květáku, co jsem ho našel zapomenutý v lednici. Kdopak ho asi koupil? No přece já!