Díky Drobku, ale je to v pohodě. Chce to jen najit správnou "náhradu", surovinu, postup, přizpůsobit časy potřebné k propečení, udušení, uvaření. A trocha hry s kořením. Vlastně je to fajn zábava. A tak to má u vaření hlavně být. No, ono takové jehněčí kolínko........to je taky zážitek. Možná bych měl založit nové vlákno.
Re: Nadívané vepřové koleno pečené na černém pivě
Napsal: 24 srp 2012, 22:39
od drobek
1) Vždyť já kecam, jako vždycky 2) Ano, to bys měl.