Grilování a Barbecue pro všechny/D+BS

Sice po srbsku, ale stejně český, protože Česko není sice pravlastí gulášů, ale dotáhli jsme to k dokonalosti.

Ingredience
1/2 hovězího na kousky pokrájeného
olej nebo lépe sádlo
1 cibule na kostičky
40 dkg brambor na kostky nakrájených
3 zelené papriky nakrájené na přiměřené kousky
5 rajčat, taky nakrájená
paprika
sůl.

Postup
Cibulku zpěňte, přidejte maso a papriku, opečte. Přidejte vývar a duste do poloměkka. Pak přidejte brambory a papriky duste. Až je to vše hotové a měkké, přidejte rajčata a ještě poduste.

A poznámka: Místo paprik a pk rajčat lze použít prostě zeleninové lečo. Já to tak v poslední době dělám.