2x Cajun směs

[Brutzel-Svejk]

Cajun směs
a hned dva recepty.
1/4 hrnku Kosher soli
1/4 hrnku cayanského pepře
1/4 hrnku sladké papriky
1/4 hrnku sušeného česneku, granule
1/4 hrnku černého pepře
2 lžíce sušené granulované cibule
2 lžíce sušeného oregana
2 lžíce sušeného tymiánu

Všechno to smíchejte a skladujte v dobře těsné sklenici.

A tady je recept číslo 2:

1/2 hrnku kosher soli
1/2 hrnku chilli prášku
1/2 hrnku sladké papriky
2 lžíce sušené cibule
1/3 lžičky římského kmínu
3/4 lžičky cayanského pepře
1-1/2 lžíce sušeného tymiánu
2 lžíce hrubě mletého pepře
2 lžíce sušené bazalky
2 lžíce sušeného oregana
2 lžíce mletého koriandru
1/2 lžičky bílého pepře

A opět, smíchejte a skladujte v dobře těsné sklenici.