Stejky po mexicku, marinované se salsou
Napsal: 23 srp 2010, 21:46Stejky po mexicku, marinované se salsou
Texas beef council
0,75 kg masa na steaky, nakrájeného na kostky na špíz
1 hrnek salsy
1/4 hrnku oleje
1-1/2 lžičky lemon pepper (pokud tohle doma nemáte, dejte normální pepř a šťávu z půl citronu)
1/2 lžičky soli
1 lžička česnekového prášku
Všechno to smíchejte a marinujte nejméně 6 hodin, lépe přes noc.
Pak napíchejte na špízy a grilujte až je maso hotové.
Texas beef council
0,75 kg masa na steaky, nakrájeného na kostky na špíz
1 hrnek salsy
1/4 hrnku oleje
1-1/2 lžičky lemon pepper (pokud tohle doma nemáte, dejte normální pepř a šťávu z půl citronu)
1/2 lžičky soli
1 lžička česnekového prášku
Všechno to smíchejte a marinujte nejméně 6 hodin, lépe přes noc.
Pak napíchejte na špízy a grilujte až je maso hotové.