Grilování a Barbecue pro všechny/D+BS
https://www.grilovani-barbecue.com/
Vepřová plec pečená vcelku
https://www.grilovani-barbecue.com/viewtopic.php?f=160&t=2947
Stránka
2
z
2
Re: Vepřová plec pečená vcelku
Napsal:
31 črc 2017, 14:33
od
drobek
Takže takový sous vide, ale neříkej to Petrovi
Re: Vepřová plec pečená vcelku
Napsal:
31 črc 2017, 16:23
od
Mánek
tak nějak.
Re: Vepřová plec pečená vcelku
Napsal:
03 srp 2017, 05:10
od
Brutzel-Svejk
To je metoda Sous vide o ktere mluvil a i predvedl Petr.
Re: Vepřová plec pečená vcelku
Napsal:
03 srp 2017, 05:59
od
drobek
Je, ale Petr má na to pořádné vybavení. Takhle to jde přibližně taky.