Suroviny: 1000 gr červené řepy 4 stroužky česneku 2 lžíce strouhaného křenu 250 gr majonézy 150 gr bílého jogurtu 4 lžíce sekaných vlašských ořechů sůl Postup přípravy: Očištěnou červenou řepu uvaříme doměkka a vychladlou oloupeme. Nastrouháme nahrubo a přidáme prolisované stroužky česneku, strouha...

Dag, u krému s mascarpone ti v popisu vypadla lžička silné kávy. Předpokládám, že se též zašlehá do krému...

Drobku, já myslím, že slaná Philadelphia je jako naše Lučina. Nebo jestli u vás dostaneš německý sýr Buko. Má být prostě tak trochu tvarohový, že Dag?

Koupila jsem ji své dceři hned po vydání, dokonce ji má i s věnováním od autorky.
Dcera je z ní nadšená, říká, že je v receptech uvedeno naprosto vše, co jako neznalá potřebuje vědět.
Kuchařky od Florentýnky můžeme vřele doporučit.

a prozraď mi, lístkuje to těsto po upečení? Mně se zdá 250 g másla + 200 g šlehačky hodně moc tuku. Zajímalo by mne, jaký je výsledný "umělecký" dojem.