... jenom vodou se špetkou soli. Intenzivním třepáním a následným vychlazením vznikne velmi osvěžující nápoj. Mléčné výrobky vůbec – tedy především sýry – jsou vynikající. Sýrů je nepřeberné množství počínaje sýry typu “Feta” až po takový jaký u nás známe pod názvem “Jagel”. Tady se ovšem jmenuje ...

Bez názvu.jpg Suroviny: 4 kuřecí řízky s kůží (prsa, stehno), grilovací koření, 2 cibule, 1 červená kapie, 1 zelená kapie, 1 žlutá kapie, 2 sýry hermelín, olej Popis přípravy: Do kuřecího masa vetřeme grilovací koření, uložíme do misky a zalijeme olejem. Maso necháme v lednici marinovat alespoň ...

... česneku, pálivá paprika podle chuti, sůl olej na vymazání plechu Popis přípravy: Nejprve si připravíme náplň. Ušleháme pomazánkový krém se sýry. Šunkový salám a kapii nakrájíme na drobné kostičky, prolisujeme stroužek česneku a přidáme do krému. Vložíme i okapanou nakládanou mrkev s hráškem ...

Marinády na sýry: Do marinád na sýry můžeme nakládat např. hermelín, balkánský sýr, mozzarelu, eidam 45% aj. Naložený hermelín, jelikož má bílou plíseň na povrchu, která zabrání,aby vytekl, můžeme také grilovat. Ostatní marinované ...

V Americku se rokforu, nivě a co já vím jak se všechny modře plísňové sýry jmenují říká blue cheese, teda modrý sýr. Tenhle je jeden ze tří nejoblíbenějších. 3/4 hrnku zakysané šlehačky 1 1/3 hrnku majonézy 1 lžička worcestershire 1/2 lžičky hořčicového prášku ...