Grilování a Barbecue pro všechny/D+BS

Právě jsme se rozloučili se Svato a jejím synem Palem, a s Klárkou a Peťou. Muso s námi ještě zůstala, protože Věřáček má zítra až noční směnu, takže budou odjíždět až zítra. Protože nás bylo jen takhle málo, zrušil jsem ubytování na Gizitě a ubytoval jsem všechny doma. Počasí nám přálo, jako vždycky bylo dobrého jídla a pití nadbytek, a sraz jsme spojili s oslavou Věřáčkových narozenin a svátku všech Daniel, protože i když na Slovensku slaví Daniely svátek úplně jindy, Svato přece byla na Moravě a tady mají svátek dnes. Udělal jsem na tu slávu opět jeden slaný dort:



Takhle vypadal v řezu, byl tentokrát hodně vysoký:



Abych pravdu řekl, tentokrát se moc nefotilo, já udělal jen 3 fotky a Palo asi sedm, z toho fotil většinou pejsky od Muso, takže se musíte spokojit s málem.


Muso s pejsky a Palo


Muclíci se pořád někomu motali pod nohama...


Svato s Palem

Počasí bylo nádherné, sluníčko hřálo jako o život, no a pro zvědavce můžeme poskytnout malý přehled podávaných dobrot:

Gulášová polévka
Pečená kolena
Grilovaná kuřecí křídla
Uzený sumec
Smažený amur v majonéze
Slaný dort
Houbová polévka z čerstvě nasbíraných hub
Dušená krkovička s pikantním sosem
Nakládaná ačokča plněná zelím a olivou
Kuřátko z horké pánve pro dva podle babi

no a to by asi bylo všechno.

Minisraz skončil, příště se nás snad sejde víc!

Jako obvykle spousta dobrot:-)))) Krásně jste si to užili. Škoda že nám to nevyšlo a nemohli jsme dojet.
Připravil jsem uzené kapry a mohl udělat nějaké dobroty z nich....žel nemohli jsme přijet....ale uzenou rybu jste měli .... tak naše absence vaše chuťové pohárky nezasáhla .....snad příště.
Jiří a Eliška

Já bych až brečel že jsme tam nemohli být. Ale budem, přijde čas, zúčtujem spolu. Tak abys to věděl.

Jj, zúčtujeme, co se do nás vejde!

Manku, nějak jsi zapoměl na to co všecko vypilo, jaké tekuté dobroty se nosili na stůl, jaké úsilí nás to stálo, než jsme to zmohli.