... různých pohostinských zařízeních pokukoval a pil s kuchaři pivo na můj účet. Roky jsem také proseděl v hospodách u "našeho" stolu ... jsem si od kolegy udělat výkresy. V dílně mi kámoši udělali z 5mm plechu dýmnice, lapače i sopouch s přívěrou, od kamnáře jsem sehnal nádherné ...

... 125 ml mléka 125 ml vody 140 g oloupaných, nastrouhaných brambor, vařených ve slupce (mohou ... 15 - 20 minut. Hotové pečivo ihned přendáme z plechu na mřížku. Rozválené těsto můžete naplnit ... nebo upéct ve formě jako toustový chléb. Pro pečení v domácí pekárně je třeba snížit množství ...

... omáčky a tabasca 2 lžíce citronové šťávy sůl, mletý pepř petrželka olej na vymaštění Omyté a osušené porce filé osolíme, opepříme, potřeme trochou ... a na roštu grilujeme 5-6 minut (nebo pečeme v troubě na vymaštěném plechu, přikryté volně alobalem a asi dvojnásobně dlouho). Mezitím přimícháme ...

Mletý hovězí steak Mánek Na steak z mletého hovězího můžeme s úspěchem použít ... misce, grilovací pánvi nebo na kameni či plechu, protože při použití grilovací mřížky hrozí ... grilujeme 3 až 5 minut z každé strany. Doba grilování záleží na tloušťce steaku a na požadovaném ...

... 1 krabička rozmrzlého mraženého špenátu (300 g, 10 oz) 1 hrnek tence nakrájené žluté cibule 1 hrnek přecezených v oleji balených na slunci sušených ... zabalte jednotlivé porce aby pára neunikala. Pečte na roštu nebo na plechu v troubě asi 12 minut, až se balíčky nafouknou. Potom sejměte z grilu, ...